LE RENARD

Bonjour les goupils !
Cet article fait parti de ces articles qui n'ont pas pour vocation de vous livrer une recette, mais une ambiance, des idées, du rêve !
Inspirée par la douce lumière qui à envahie Lille, je me suis cru en automne, ma saison préférée.
Et il y a des articles, des idées qu'on réalise une première fois, qu'on laisse une journée de côté. Le soir venu, on sent qu'un truc cloche.
J'avais commencé à faire des renards avec un emporte-pièce acheté à une célèbre marque suédoise. Mais les renards que j'obtenais n'étaient pas "mes" renards. Qu'à cela ne tienne, me voila en train de dessiner mon petit renard rêvé, et à tortiller du fil d'aluminium pour me faire mon emporte-pièce. Quelques feuilles de papier, un dimanche après-midi…Et voila ma bestiole sur vos écrans !
Tout cela me donne envie d'aller dans mon sud natal, de partir avec un panier en osier, un bon couteau et d'aller chercher les champignons : l'année dernière nous en avions trouvé à foison ! Deux poêlés mijotées nous avez régalé, et quelle fierté de rentrer à la maison le panier plein, et les yeux qui pétillent d'une virée fructueuse !

Bon lundi mes museaux pointus !

PS : il s'agit ici d'une pâte sablée recouverte d'un glaçage coloré avec des colorants gels+de la poudre doré.